COMENZAMOS
Croqueta de patata rellena de carne, pasas, huevo cocido. Van acompañados de ensalada criolla.
A base de maíz cocido, relleno con carne de cerdo o pollo , acompañado de ensalada criolla.
Pastel de patatas aderezada con lima, ají amarillo, tiras de pollo, mayonesa y huevo.
Sabrosa rueda de mejillones en zumo de limón, trozos de tomate,cebolla, aji amarillo, y maíz desgranado.
CEVICHERIA
La esencia que da vida al ceviche, acompañado de boniato y maíz.
La esencia que da vida al ceviche acompañado de mariscos en salsa de ají amarillo y chicarrón de calamar.
Dados de pescado marinados en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado.
Pescado marinado en zumo de limón, ajo, cilantro, cebolla morada, boniato, maíz desgranado acompañado de chicarrón de calamar.
Pescado y mariscos marinados en zumo delimón, ajo, cilantro, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado.
Pescado y mariscos en zumo de limón, ajo, cilántro, cebolla morada, boniato, patata, maíz desgranado acompañado de chicharrón de calamar.
La combinacion de 4 de nuestros mejores platillos Ceviche, mero a lo macho, jalea mixta, arroz con mariscos.
La combinacion de 3 deliciosos platillos, arroz chaufa de marisco, ceviche de pota y chicarrón de calamar.
La combinacion de 3 platillos deliciosos; arroz verde de marisco, ceviche y jalea.
3 platos en 1 ;Ceviche, arroz con marisco y jalea.
LO MEJOR DEL MAR
Crujiente variedad de frutos del mar empanizados acompañados de yuca frita y ensalada criolla.
Trozos crujientes de pescado empanizado, acompañad de yuca frita y ensalada criolla.
Dorada o lubina frita acompañado con arroz, ensalada y yuca.
Filete crujiente de pescado acompañado con salsa de marisco, yuca y arroz.
Preparado con aderezo de especias peruanas y acompañado con arroz.
- Elige El Pescado : Dorado o Lubina
Cazuela Peruana de mariscos 100% aforidisiaco.
Consomé a base de pescado, langostino, arroz y leche.
Deliciosa y afrodisiaca mezcla del mar, combinado con arroz, ají amarillo, especias peruanas y acompañado de ensalada criolla.
Deliciosa y afrodisiaca mezcla del mar, combinado con arroz verde, especias peruanas y acompañada de ensalada criolla.
A base de arroz salteado al wok con frutos del mary un toque de soja.
LOS CRIOLLAZOS
Trozos jugosos de pollo y ternera ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja.
Trozos jugosos de pollo,ternera, cerdo y gambas salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta, verduras y un toque de soja,
Trozos jugosos de pollo salteados al wok con verduras, mezcladas con arroz fideos y salsa china.
Masa crocante de arroz cocido y frijoles.
pieza grande de pollo broaster, arroz chaufa de pollo, patatas fritas y ensalada.
Ternera salteado al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja.
Trozos jugosos de pollo salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja.
Tiras de pollo en una salsa de ají amarillo y especias peruanas con un toque de queso parmesano y nueces. Va acompañado con arroz blanco y patatas cocidas.
Trozos de ternera salteados con tallarín al wok, cebolla roja, gajos de tomate y un toque de soja.
Plato combinado, el cual trae arroz chaufa de pollo, y un jugoso lomo salteado
Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate y un toque de soja. Se sirve con arroz, patatas y huevo frito.
Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate y un toque de soja. Se sirve con arroz y patatas fritas.
Deliciosa pasta en salsa a la huancaina, montada con nuestro lomo saltado.
PARRILLADA Y BRASERIA
Trozos suaves de corázon de ternera en una salsa a base de ají panca y llevados a la parrilla va acompañado de patatas y maíz desgranado.
Trozos suaves de corazón de ternera, librillo y mollejita en salsa, a base de ají panca y llevados a la parrilla. Va acompañado de patatas y maíz desgranado.
Filete de ternera, acompañada de patatas fritas, arroz y huevo.
Trozos jugosos de cerdo dorados, acompañado con boniato y ensalada criolla.
POSTRES
Tarrina de alfajores
BEBIDAS